PRANZO DI PASQUA 2024

Domenica 31 Marzo 2024 

Prenota il tuo tavolo panoramico in Veranda o una delle nostre nuove Sale privè

MENU

Battuta di Vitello Piemontese su variazione di Carciofi , Burratina affumicata e Aglio Orsino
*
Risotto Carnaroli extra “Cascina Belvedere” mantecato agli Asparagi, Carpaccio di Scampi del Mediterraneo marinati e gocce di Kefir
*
Tortelli di pasta fresca al ripieno di Melanzane alla Parmigiana, Crema di Pomodorini caramellati ed emulsione al Basilico
*
Capretto Nostrano arrostito in Gremolada, Pommes Parisienne allo Scalogno, Cavoli primaverili in due consistenze
*
Dessert: “L’ovetto nel Nido”

Caffè
Colomba artigianale con crema Vaniglia

VINI

Ribolla Gialla igt Borgo Conventi-2022

Negroamaro igt Illivia Leone de Castris – Salento

Euro 100,00 per persona

Menu Bambini disponibile
A disposizione variazioni vegetariane, senza glutine e per allergie e intolleranze.

Condividi sui social

Le nostre proposte

2024-03-08T17:35:22+00:00
Go to Top